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2024/07/27

御礼

おかげさまで間に合いました!

ありがとうございます。


お店にもバラ売りですが

同じクッキーが数種類ございます。


手に取っていただけますと幸いです。


おたのしみいただけますよう。


2024/07/24

オトメの金沢展 WE LOVE NOTO

オトメの金沢展 WE LOVE NOTO

7月26日(金)~8月11日(日) 

SAKE SHOP 福光屋 玉川店にて


テーマの

「WE LOVE NOTO」に合わせて

自分なりの能登と言えば、を想い描いて

それにまつわる焼き菓子を

只今せっせと製作しております。


お近くのかたもそうでないかたも

能登を想いながら

お召し上がりいただけますと幸いです。

ぜひとも足をお運びください。


※26日(金)にこちらから発送して、27日(土)に福光屋さんに到着予定です。その後、追加の発送はございません。



山田睦美さんの豆皿をモチーフにした
メープルビスケットを作ったりしています。







2024/07/01

7月のこびり

最近の氷室万頭は黒糖派です。


7月のこびりです。


7月25日(木)~8月11日(日)、

「オトメの金沢展 WE LOVE NOTO」が

SAKESHOP 福光屋 玉川店にて

開催されます。

そちらの準備のため

23日(火)、24日(水)は

お休みをいただきます。

また詳細お知らせいたします。


13日(土)もお休みをいただきます。


毎年恒例の氷室万頭、

最近は黒糖万頭を選びがちですが

昔ながらの

酒種でぴかぴかの酒万頭も大好きです。

ついでに

いがらまんじゅうも買いました。


7月もどうぞよろしくお願いいたします!



……………………………………………………


お支払いは現金のみです。


混み合っている際には

お待ちいただくこともございます。


お休みの日はお電話の対応も

お休みさせていただいております。

接客中やオーダーが混み合っている時は

お電話に出られないことがあります。

大変申し訳ありませんが

ご理解のほどよろしくお願いいたします。


駐車場は

お店の向かい側にある「寺井中央駐車場」

1,2,3,18,20となっております。


定休日…月・木・金

営業時間…11時~17時

喫茶営業時間…13時~17時(L.O16時)


どうぞよろしくお願いいたします。



 

2024/06/17

10周年

週末は

多くのお祝いの気持ちを寄せていただき

本当にありがとうございました。


みなさまに出会って

いろんな経験をさせていただき

一喜一憂もして

少しずつ今のこびりができてきました。

みなさまの支えあってのこびりやなあと

つくづく思います。

まだまだ途中で未熟者ですが

みなさまにいただいたお気持ちに

お返ししながら

また新しい経験もたくさんして

これからも

せっせと無理しすぎずに励みます。


10周年の日を

共に過ごしてくださった

いつものみなさまや懐かしのみなさま

初めましてのみなさまも

そして

月ノカケラさん

あめつちさん

庄川さん

こいわさんも

それから

見守って下さったご近所さんや

陰ながら応援して下さったみなさまも

本当にありがとうございました。

おかげさまですてきな一日でした!


11年目のこびりも

どうぞよろしくお願いいたします。


※粗品プレゼントは終了いたしました。

  ありがとうございました。



準備を手伝ってくれたみなさんも

ありがとうございました!








 

2024/06/13

月ノカケラさん

16日(日)の

11時〜17時(16時ラストオーダー) 、

能登の月ノカケラさんが

こびり廊下の入口付近で

出張珈琲をしてくださいます。


月ノカケラさんは

ほぼ初めましてなのですが

お馴染みのお客さまの

すてきな行動で

今回の出張珈琲が決まりました。

こちらのお話は

月ノカケラさんに

ぜひ尋ねてみてくださいね。


店内で珈琲をお召し上がりいただけるのは

13時からとなりますが

こびりから徒歩1分もかからない場所で

住み開きをされている

わたくしカフェの庄川さんが

「どうぞこちらもお使いください」

と言ってくださったので

もしよろしければ

珈琲やおやつを持ち込んで

そちらでもお召し上がりください。

覗きに行かれるだけでもぜひどうぞ。

すてきなご夫妻が迎えてくださいます。

(13時前でも大丈夫です。)


美味しい珈琲も

わたくしカフェも

どうぞおたのしみください!



お話もたのしい月ノカケラさん。




こちらがわたくしカフェです。
いつもお世話になっています!





あめつちさん

16日(日)の11時から 

こびり喫茶で使用している

あめつちさんのカップと豆皿を

廊下にて販売いたします。


よく

あめつちさんの器は

売っていないのですか、

どこで買えますか、

というお声をいただいていたので

いつかそんな機会を作れたらなあと

思っておりました。


快く引き受けてくれたあめつちさん、

当日は

自ら販売までして下さることに

なりました。


10年前

お隣のチャレンジショップに

工房を構えていたあめつちさんから

今の場所を紹介してもらい

うじうじしているわたしの背中を

みなさんから押されて

こびりが始まりました。


あめつちさんはじめ、

チャレンジショップのみなさんには

本当にお世話になりました。


話を聞いてもらったり、

一緒にウクレレを弾いたり、

お月見をしたり、

お仕事もいただいたり、などなど、

たのしい時間を

共に過ごさせてもらいました。


みなさんのおかげで

がんばれました。

本当にありがとうー。


お引越しした今も

一緒にお仕事ができてうれしいです。

これからもよろしくお願いします!

(ごはんも共に食べましょう。)


そんなこんなを

想ったり想わなかったりしながら

器を選んでいたけますと幸いです。


当日お待ちしております!


※大変申し訳ないのですが、器はお一人様2点までのお選びとさせていただきます。



たくさん作ってくれました!








2024/06/10

御礼

先日はお休みをいただき

ありがとうございます。

そして

土日にご予定されていたみなさま

大変申し訳ありませんでした。


おかげさまで

今は心身ともに健やかです。


定休日も仕込み、

というのがずっと続けておりました。

これからまた働き方を見直して

みなさまにご迷惑をかけぬよう

努めます。

本当にありがとうございました。


12日(水)からまた

通常通り営業いたします。


どうぞよろしくお願いいたします!



まさに取り戻せました。